Dispositivo de supressão de incêndio por indução eletromagnética para cozinha comercial

Dispositivo Dedicado de Supressão de Incêndio por Indução Eletromagnética para Cozinhas Comerciais

Descrição do Sistema de Supressão de Incêndio em Cozinhas

O agente extintor especializado para óleo de cozinha é uma mistura especialmente formulada de água de baixo pH e sais orgânicos. Ele atinge a supressão rápida de incêndio reagindo quimicamente com o óleo de cozinha para gerar uma camada de espuma não inflamável, cortando assim o suprimento de oxigênio. Este agente extintor é caracterizado por ser não tóxico, inodoro, não poluente e fácil de limpar, atendendo aos altos padrões de proteção ambiental e segurança exigidos em cozinhas modernas.

Componentes do Sistema de Supressão de Incêndio em Cozinhas

Princípio de funcionamento do sistema de supressão de incêndio em cozinhas

** Detecção e Ativação de Chama

1. Dispositivo de Liberação por Cabo de Metal Fusível Térmico: Quando a panela de óleo no fogão da cozinha pega fogo, o calor intenso das chamas fará com que o dispositivo de liberação por cabo de metal fusível térmico aqueça e se solte.

2. Sistema de Detecção Térmica: Simultaneamente, o sistema de detecção térmica detectará as chamas ou a alta temperatura, acionando o mecanismo de liberação do sistema de supressão de incêndio da cozinha. Durante esta etapa, o sistema pressuriza o recipiente de armazenamento do agente extintor e ativa todos os dispositivos auxiliares de desligamento elétrico (como válvulas de corte de gás) e dispositivos de ligação de alarme.

** Liberação do Agente Extintor

Pulverização de Agente Extintor: Uma vez ativado o mecanismo de liberação, agentes extintores líquidos (como espuma, pó químico seco ou outros agentes especializados) são pulverizados através de bicos nas superfícies dos equipamentos do fogão da cozinha, bem como dentro da coifa, filtro de gordura e dutos de exaustão. Esses agentes especializados podem extinguir rapidamente as chamas na panela de óleo e formar uma camada de cobertura para suprimir a combustão dos vapores de óleo, prevenindo assim a reignição.

2. Tipo de Agente Extintor: Alguns sistemas de supressão de incêndio em cozinhas usam gás de alta pressão para impulsionar o agente extintor. Neste caso, um atuador mecânico perfura o cilindro de gás de alta pressão, liberando gás de alta pressão em uma válvula redutora de pressão. O gás então entra no topo do cilindro do agente extintor, empurrando o agente através de tubos de entrega para os bicos para pulverização.

** Resfriamento e Lavagem

1. Ativação da Válvula de Pulverização de Água: Após a pulverização do agente extintor do sistema, a válvula de pulverização de água do sistema abrirá automaticamente após aproximadamente 3 a 8 segundos.

2. Lavagem com Fluxo de Água: A água flui através dos tubos e bicos do agente extintor, resfriando e lavando rapidamente as superfícies do óleo e dos equipamentos do fogão, garantindo que a fonte de fogo seja completamente extinta e prevenindo a reignição.

** Reinicialização e Inspeção do Sistema

1. Reinicialização Manual: Alguns sistemas de supressão de incêndio em cozinhas exigem reinicialização manual após a extinção de um incêndio, como rearmar manualmente a válvula de corte de emergência de gás para reabrir.

2. Inspeção do Sistema: Após cada uso ou periodicamente, realize inspeções do sistema para garantir que o dispositivo esteja em boas condições de funcionamento, que o agente extintor seja suficiente e que todos os componentes estejam firmemente conectados sem vazamentos.

Vantagem do Sistema de Supressão de Incêndio em Cozinhas

**  Resposta Rápida

**  Operação Automatizada

**  Resfriamento Eficaz e Prevenção de Reignição

**  Ecológico e Seguro

**  Ampla Aplicabilidade

**  Função de Autodiagnóstico

Aplicação do Sistema de Supressão de Incêndio em Cozinhas

O dispositivo de supressão de incêndio para equipamentos de cozinha é usado principalmente nos seguintes locais: hotéis, cozinhas de restaurantes, centros de catering de estádios, restaurantes grandes/médios/pequenos, restaurantes fast-food, centros de catering de aeroportos, cozinhas de escritórios e hospitais, restaurantes de grandes edifícios de escritórios, cozinhas de empresas industriais e de mineração, refeitórios de faculdades e assim por diante.

Embalagens do Sistema de Supressão de Incêndio em Cozinhas

Embalamos os produtos com poliestireno expandido de primeira e depois caixas de madeira. Uma vez que os produtos sejam muito grandes ou os clientes exijam um palete para os produtos, faremos um palete para os produtos. As seguintes imagens são a embalagem comum dos produtos: