Sistema de Supressão de Incêndio para Coifa de Cozinha em Restaurante Hotel

Sistema de supressão de incêndio de capota de cozinha usado em restaurantes e hotéis

Descrição do sistema de supressão de incêndio de cozinha

Este dispositivo pode atingir a monitorização, detecção e ativação automáticas 24 horas por dia, com um curto tempo de pulverização de agente extintor de incêndio e extinção rápida em 5 segundos.Durante a extinção de incêndiosPara evitar a corrosão, todas as matérias-primas são feitas de aço inoxidável ou cobre.Quando instalado e utilizadoA instalação do número e da posição dos bicos é flexível e satisfaz os requisitos das especificações.O projeto e a instalação no local são realizados de acordo com o número de furos de fogãoAgente extintor ecológico, fácil de limpar e conveniente para limpeza diária.O dispositivo de extinção de incêndio está instalado nas paredes circundantes da zona de proteção, que não ocupa o espaço do solo da zona de protecção.

Componentesdo sistema de supressão de incêndio de cozinha

O dispositivo de extinção de incêndio de equipamento de cozinha é um conjunto completo de dispositivos instalados em ambientes de alta umidade e calor, tais como cozinhas industriais, cozinhas comerciais e cozinhas civis,incluindo:

Componentes dos recipientes de armazenagem de agentes extintores de incêndio

Componentes dos recipientes de armazenamento de gás e respectivos dispositivos de accionamento

Gasodutos

Nozles

Valvas

Sensores de temperatura

Dispositivos de controlo, etc.

Princípio de funcionamento do sistema de supressão de incêndio da cozinha

 **Detecção e ativação da chama

1Dispositivo de libertação de cabo de metal térmico: quando a panela de óleo no fogão da cozinha pegar fogo,O calor intenso das chamas fará com que o dispositivo de liberação de cabo de metal fusível térmico aqueça e se desprenda..

2Sistema de detecção térmica: Simultaneamente, o sistema de detecção térmica irá detectar as chamas ou a alta temperatura, desencadeando o mecanismo de liberação do sistema de supressão de incêndio da cozinha.Durante este passo, o sistema pressuriza o reservatório de armazenamento do agente extintor e activa todos os dispositivos de desligamento elétrico auxiliares (como as válvulas de desligamento de gás) e os dispositivos de ligação de alarme.

**Liberação de agentes extintores de incêndio

1.Spray de agentes extintores de incêndio: uma vez ativado o mecanismo de liberação, agentes extintores de incêndio líquidos (como espuma, pó seco,ou outros agentes especializados) são pulverizados através de bicos sobre as superfícies dos equipamentos de fogão de cozinha, bem como dentro do capô de escape, filtro de gordura e dutos de escape.Esses agentes especializados podem extinguir rapidamente as chamas na panela de óleo e formar uma camada de cobertura para suprimir a combustão dos vapores de óleo, evitando assim a recombustação.

2- Tipo de agente extintor: Alguns sistemas de extinção de incêndios de cozinha utilizam gás de alta pressão para impulsionar o agente extintor.um atuador mecânico perfurar a garrafa de gás de alta pressão, liberando gás de alta pressão para uma válvula redutora de pressão. O gás entra então na parte superior do cilindro do agente extintor de incêndio,empurrando o agente através de tubos de distribuição para os bicos para pulverização.

**Refrigeração e descarga

1. Ativação da válvula de pulverização de água: Após a pulverização do agente extintor do sistema, a válvula de pulverização de água do sistema abre-se automaticamente após aproximadamente 3 a 8 segundos.

2- Fluxo de água: A água flui através dos tubos e bocal do agente extintor, arrefecendo e lavando rapidamente as superfícies do óleo e do fogão,Assegurar que a fonte de incêndio está completamente extinguida e evitar a recombustão.

**Reinicialização e inspecção do sistema

1. Reinicialização manual: Alguns sistemas de extinção de incêndios de cozinha exigem a reinicialização manual após a extinção de um incêndio, como a reinicialização manual da válvula de desligamento de emergência de gás para reabrir.

2Inspecção do sistema: após cada utilização ou periodicamente, efectuar inspecções do sistema para assegurar que o dispositivo está em boas condições de funcionamento, que o agente extintor de incêndio é suficiente,e todos os componentes estão fortemente ligados sem fugas.

Vantagem do sistema de supressão de incêndio na cozinha

** Resposta rápida

**Operação automatizada

**Eficaz refrigeração e prevenção da re-ignição

**Amigável e seguro para o ambiente

**Ampla aplicabilidade

** Função de autodiagnóstico

Aplicação do sistema de supressão de incêndio de cozinha

1.Estabelecimentos de restauração comercial: Restaurantes e cantinas, hotéis e pousadas

2.Instituições e empresas públicas: Escolas e hospitais, administração pública e empresas Alimentos

3.Localizações especiais: Edifícios altos, indústrias especiais

4.Outros locais regulamentados: Unidades de incêndio de alto risco, grande complexo comercial

Pacotes de sistemas de supressão de incêndio de cozinha

Nós embalamos os produtos primeiro com poliespuma e depois com as caixas de madeira. Quando os produtos são muito grandes ou os clientes exigem uma palete para os produtos, nós faremos os produtos uma palete.As seguintes imagens são a embalagem comum dos produtos: