Sistema de Supressão de Incêndio para Coifas Comerciais com Duas Garrafas para Dutos de Gordura

O agente extintor especializado para óleo de cozinha é uma mistura especialmente formulada de água de baixo pH e sais orgânicos. Ele atinge a supressão rápida de incêndio reagindo quimicamente com o óleo de cozinha para gerar uma camada de espuma não inflamável, cortando assim o suprimento de oxigênio. Este agente extintor é caracterizado por ser atóxico, inodoro, não poluente e fácil de limpar, atendendo aos altos padrões de proteção ambiental e segurança exigidos em cozinhas modernas. 

O dispositivo de extinção de incêndio para equipamentos de cozinha é um conjunto completo de dispositivos instalados em ambientes de alta umidade e calor, como cozinhas industriais, cozinhas comerciais e cozinhas civis, incluindo:

l Componentes do recipiente de armazenamento do agente extintor

l Componentes do recipiente de gás propulsor e seus dispositivos de acionamento

l Tubulações

l Bicos

l Válvulas

l Sensores de temperatura

l Dispositivos de controle, etc.

**Detecção e Ativação de Chama

1. Dispositivo de Liberação por Cabo Metálico Termofusível: Quando a panela de óleo no fogão da cozinha pega fogo, o calor intenso das chamas fará com que o dispositivo de liberação por cabo metálico termofusível aqueça e se solte.

2. Sistema de Detecção Térmica: Simultaneamente, o sistema de detecção térmica detectará as chamas ou a alta temperatura, acionando o mecanismo de liberação do sistema de supressão de incêndio da cozinha. Durante esta etapa, o sistema pressuriza o recipiente de armazenamento do agente extintor e ativa todos os dispositivos auxiliares de desligamento elétrico (como válvulas de corte de gás) e dispositivos de interligação de alarme.

**Liberação do Agente Extintor

1. Pulverização do Agente Extintor: Uma vez ativado o mecanismo de liberação, agentes extintores líquidos (como espuma, pó químico seco ou outros agentes especializados) são pulverizados através de bicos nas superfícies dos equipamentos do fogão da cozinha, bem como dentro da coifa, filtro de gordura e dutos de exaustão. Esses agentes especializados podem extinguir rapidamente as chamas na panela de óleo e formar uma camada de cobertura para suprimir a combustão de vapores de óleo, prevenindo assim a reignição.

2. Tipo de Agente Extintor: Alguns sistemas de supressão de incêndio de cozinha utilizam gás de alta pressão para impulsionar o agente extintor. Neste caso, um atuador mecânico perfura o cilindro de gás de alta pressão, liberando gás de alta pressão em uma válvula redutora de pressão. O gás então entra no topo do cilindro do agente extintor, empurrando o agente através de tubos de entrega para os bicos para pulverização.

** Resfriamento e Lavagem

1. Ativação da Válvula de Pulverização de Água: Após a pulverização do agente extintor do sistema, a válvula de pulverização de água do sistema abrirá automaticamente após aproximadamente 3 a 8 segundos.

2. Lavagem com Fluxo de Água: A água flui através das tubulações e bicos do agente extintor, resfriando e lavando rapidamente as superfícies do óleo e dos equipamentos do fogão, garantindo que a fonte de incêndio seja completamente extinta e prevenindo a reignição.

** Reinicialização e Inspeção do Sistema

1. Reinicialização Manual: Alguns sistemas de supressão de incêndio de cozinha exigem reinicialização manual após a extinção de um incêndio, como rearmar manualmente a válvula de corte de emergência de gás para reabrir.

2. Inspeção do Sistema: Após cada uso ou periodicamente, realize inspeções do sistema para garantir que o dispositivo esteja em boas condições de funcionamento, que o agente extintor seja suficiente e que todos os componentes estejam firmemente conectados sem vazamentos.

--Resposta Rápida

--Operação Automatizada

--Resfriamento Eficaz e Prevenção de Reignição

--Amigo do Ambiente e Seguro

--Ampla Aplicabilidade

--Função de Autodiagnóstico

O Dispositivo de Supressão de Incêndio para Equipamentos de Cozinha é usado principalmente nos seguintes locais: hotéis, cozinhas de restaurantes, centros de catering de estádios, restaurantes grandes/médios/pequenos, restaurantes de fast-food, centros de catering de aeroportos, cozinhas de escritórios e hospitais, restaurantes de grandes edifícios de escritórios, cozinhas de empresas industriais e de mineração, refeitórios de faculdades e assim por diante.

Os produtos são embalados com segurança com poliestireno expandido e caixas de madeira. Para itens maiores ou mediante solicitação do cliente, é fornecida embalagem em paletes. Nossa embalagem padrão garante transporte e entrega seguros.